Tết cổ truyền ở Nhật Bản

1. Tết Nhật Bản diễn ra vào ngày nào?

Ngày Tết của Nhật Bản được gọi là Oshougatsu hay “Chính Nguyệt” theo phiên âm Hán Việt. Sự kiện Oshougatsu không chỉ đánh dấu sự khởi đầu của năm mới mà còn là kỳ nghỉ dài nhất của người Nhật. Tết cổ truyền của người Nhật bắt nguồn từ phong tục chào đón vị thần năm mới Toshigamisama. Ngày Tết chính thức ở Nhật bắt đầu từ ngày 01/01 đến ngày 03/01 dương lịch hàng năm.

Tết cổ truyền của Nhật Bản được tổ chức theo lịch Gregorian (tức dương lịch) kể từ năm 1873.

2. Hoạt động trước ngày Tết

- Tổng vệ sinh nhà cửa

- Trang trí nhà cửa

- Viết thiệp chúc Tết

3. Phong tục truyền thống ngày Tết Nhật Bản

- Tham dự lễ hội rung chuông đêm giao thừa: Lễ rung chuông – Joya no kane là một trong những phong tục lâu đời của Nhật Bản. Trong đêm giao thừa, 108 hồi chuông dài sẽ được gióng lên, đánh dấu năm cũ qua đi và năm mới đã đến. Phong tục này tượng trưng cho sự thanh lọc tâm trí, linh hồn của mọi người trong năm cũ trước khi bước sang năm mới.

- Thăm chùa đầu năm - Hatsumoude: Người Nhật thường xuất hành viếng chùa hoặc đền thờ vào đêm giao thừa. Đây cũng là một phong tục nổi tiếng nhất của đất nước Phù Tang trong dịp Tết truyền thống. Người Nhật thăm viếng chùa đầu năm để cầu bình an, hạnh phúc, mong muốn một năm an khang thịnh vượng, dồi dào sức khỏe.

- Thờ cúng ông abf tổ tiên: Ngày Tết cũng là dịp con cháu tưởng nhớ đến ông bà tổ tiên. Cụ thể, người Nhật sẽ đặt các loại bánh Tokonoma, bánh dầy Ozoni hoặc Sushi lên bàn thờ để tỏ lòng thành kính, sau đó đến thăm hỏi và khấn cáo tiền nhân, tổ tiên để họ che chở dẫn dắt hậu thế

-  Lì xì may mắn - Otoshidama: Một phong tục Tết Nhật Bản giống với nhiều nước Châu Á là lì xì đầu năm. Người Nhật thường lì xì cho trẻ sơ sinh và người lớn tuổi với lời cầu chúc cho người nhận thật khỏe mạnh, vạn sự hanh thông, công việc và học tập luôn thăng tiến.

- Vui chơi những trò chơi truyền thống: Các trò chơi dân gian truyền thống là một nét đặc sắc không thể thiếu trong ngày Tết của Nhật Bản. Ngay trong đêm giao thừa, người Nhật có thể chơi Takoage (thả diều), Hanetsuki (đánh cầu lông),  Komamawashi (đánh quay)... Những trò chơi dân gian trở nên sôi động hơn khi đến mùng 2 Tết. 

4. Người Nhật ăn gì vào ngày Tết?

- Osechi: Osechi Ryori là mâm cỗ ngày Tết rất quan trọng của người Nhật. Bữa ăn đầu năm được chuẩn bị công phu và các thành viên sẽ quây quần thưởng thức cùng nhau vào mùng 1 Tết với mong muốn nhận được một cuộc sống dư dả, sung túc và viên mãn. 

- Mì trường thọ Toshikoshi Soba: Toshikoshi Soba hay mì trường thọ là món ăn có ý nghĩa rất đặc biệt vào dịp năm mới. Người Nhật cho rằng họ sẽ sống được lâu hơn khi ăn mì trường thọ, đồng thời cắt đứt vận hạn xấu của năm cũ.

- Bánh dày Ozoni: Với mong muốn được các vị thần linh ban may mắn và phần thưởng vào đầu năm, người Nhật thường ăn bánh dày Ozoni những dịp năm mới. Bánh dày Ozoni là một món canh mochi, được nấu từ mochi ninh với thịt gà, rau củ cùng nước dùng Dashi. 

- Bánh Kagamimochi: Bánh Kagamimochi là một loại bánh Mochi không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền Nhật Bản. Món ăn này được xem là sự liên kết giữa con người và thần linh, cầu mong cho thần linh sẽ ban cho con người một năm mưa thuận gió hòa, ngập tràn may mắn.

Nếu bạn là người yêu thích văn hóa, ẩm thực của đất nước mặt trời mọc thì hãy đón Tết ở xử sở này ít nhất một lần trong đời nhé!